整體結構(底座除外)由不銹鋼板制成，無自我腐蝕、無污染等現象，結構緊湊，外形美觀。觀察門采用鋼化玻璃為主框架，一目了然的清潔過程，透視效果清晰。

兩個水箱采用連接式和滴水式水位設計，在清洗作業中達到自動溢水和污染排出的效果。

加熱系統采用循環加熱方式，提高熱效率，節約能源。

清洗系統直接噴灑自來水，清洗水流入清洗水箱，實現安全、衛生、節水。

整個機器采用組裝方式。運輸安裝方便可靠，維護方便。

輸送部分采用不銹鋼鏈網，放入餐具容易，輸送穩定，無噪音，鏈速度可根據清潔度調節。

設計用于餐飲用具的集中清洗場所，如政府機、工廠和采礦集團、快餐店、軍事學院等提供集中飲食的企業和機構。

本機可使用氣體、蒸汽和電加熱方式。特殊設計可節水50%。大量快速清洗(8000-15000/小時)時，可保證水溫(水溫直接影響清洗效果)。

該產品在國內具有領先地位，如大型洗手盆、大籃子、保溫桶等，具有速度快、清洗效果好等特點。

兩個水箱采用連接式和滴水式水位設計，在清洗作業中達到自動溢水和污染排出的效果。

清洗系統直接噴灑自來水，清洗水流入清洗水箱，達到衛生、節水的目的。

整個機器采用組裝方式。運輸安裝方便可靠，維護方便。

本產品輸送部分采用扁平不銹鋼鏈網，便于餐具放置，運輸穩定，噪音低，鏈速可根據清潔程度調節。根據中國的說法，沒有這樣的運輸鏈網絡。目前，該產品大部分鏈網主要由塑料斜嵌件制成，速度慢，清洗效果差。我公司使用的扁平鏈網可以隨意擺放餐具，不銹鋼鏈網經久耐用。

與其他加熱方式相比，煤氣洗碗機具有以下特點

(1)運營成本下降約50%

(2)節約大量電力擴張成本

(3)更有保證洗滌水的溫度。