目前餐廳食堂洗碗機的使用范圍非常廣泛,大部分洗碗機都是根據用餐人數來選擇的。因此,如果你決定按人數吃飯,會對不同規格產生什么影響?
從五星級酒店到小型餐廳,從大型公司的工廠食堂到學校、公司食堂、餐飲中心、美食廣場、農場等,洗碗機無處不在。清潔效果和效率非常好,特別是現在急需解決餐具清潔和消毒問題的學校食堂,購買食堂洗碗機是當務之急。食堂洗碗機的選擇模式和選擇人數有關因素。
這是為不同的人(如單位食堂或小餐館)選擇洗碗機的方法。人數為20-300。建議選擇超聲波洗碗機/開放式洗碗機。對于100-500人,建議選擇渠道。建議500-1000人以上的人使用洗碗機、長盤洗碗機。但這并不是因為人數多。一定要選擇這個洗盤機。此外,還要考慮用戶的洗碗空間、周轉速度要求、洗碗工數、飲食時間密度等相關因素。例如,500人的食堂可以選擇槽式洗碗機或長龍式洗碗機。兩種類型都能滿足清潔要求,但清潔速度、規格和功能不同。
此外,就清潔速度而言,超聲波洗碗機主要是手動清潔的,需要清潔。一小時清潔700個餐具沒問題。露出式洗碗機可在一小時內清洗60筐餐具,主要用50*50*10CM的洗碗架清洗,具體數量取決于餐具的大小。通道式洗碗機也是建立在框架基礎上的,可以在一個小時內清洗250個籃子。長盤洗盤機一小時可清洗1500-6000次以上,規格不同,清洗量也不同。
不同類型的洗碗機,不同規格的食堂洗碗機功能也不同,有的干燥和消毒功能,有的只有清潔功能,清潔的清潔效果和勞動強度也不同。因此,你必須為餐廳食堂選擇合適的洗碗機。在開始之前,必須了解不同人數、使用要求和場所限制。