洗碗機受到世界各地廚房的歡迎，在170年的發展過程中經歷了多次更新。

1850年，JoelHoughton發明的第一臺洗碗機獲得了專利。這是一個內置洗碗刷的木箱，旋轉手柄可以把水潑到臟盤子上清洗。根據ThoughtCo網站的記錄，10年后，發明家L.Alexander改善了Houghton的機器，追加了齒輪傳動裝置，使用者能夠旋轉桶內架子上的碗。

但是，有現代化的洗碗機，應該感謝JosephineCochran。她設計的洗碗機是第一臺利用水壓而不是洗碗刷洗碗的機器，比Houghton和Alexander的設計效率高。由于該發明，Cochran于2006年被列入美國發明家名人堂。

根據IEE歷史中心的說明，她的這項技術成果值得被列入IEE里程碑。該項目表彰了電子工程歷史上的重大成就，但還沒有人提名她。

受夠了這些臟盤子。

1858年，Cochran與富商WilliamCochran結婚后，開始有洗碗的煩惱。作為社交名流，她經常需要舉行宴會。她會用她昂貴的祖傳瓷器招待客人。傭人們洗盤子的時候，經常會損壞這些精致的餐具。所以她開始自己洗這些盤子。但是，她自己也弄壞了很多盤子，所以她決定設計制造比手洗更快、更細致的機器。

根據美國專利商標局的網站介紹，她發誓:如果沒有人能發明洗碗機，我自己來。

Cochran雖然沒有技術背景，但她出身于工程師和發明家庭。她的父親JohnGaris是土木工程師，在伊利諾斯州俄亥俄河附近管理幾家工廠。她的曾祖父JohnFitch發明了第一艘獲得美國專利的蒸汽船。

在伊利諾伊州謝爾維爾家后面的小屋里，Cochran設計了自己第一臺洗碗機的雛形。但是，沒有正式的工程教育背景已經成為她設計過程中的障礙，她需要尋求幫助。機械師GeorgeButters答應幫她做樣機。

為了提高機器洗碗的效率，Cochran測量了盤子、杯子和盤子的長寬高度，設計了可以放餐具的籃子，籃子被分成了隔間。機器底部有肥皂容器。據萊默遜麻省理工學院項目介紹，這些籃子放在輪子里，輪子放在銅鍋爐里。肥皂水噴在盤子上，電機驅動輪子旋轉，開始洗碗。

1886年，Cochran獲得了洗碗機的美國專利，并命名為Cochran洗碗機。她在當地報紙上宣傳了自己的發明，為朋友和家人做了洗碗機。

Cochran的商業地圖。

為了擴大洗碗機的市場，Cochran于19世紀90年代初在謝爾維爾創辦了Garis-Cochran制造公司，并于1897年更名為Cochran’sCrescent洗碗機制造公司。這不僅幫助她與有意購買洗碗機的餐廳和酒店建立了聯系，還幫助她與投資者建立了聯系。

但是，根據美國專利商標局官方網站的文章，很多潛在投資者要求Cochran辭職，可以把公司賣給別人。Cochran拒絕，繼續為自己的公司投資。

為了增加銷量，Cochran在1893年芝加哥世博會上展示了自己的機器，以洗碗機的設計和耐用性獲得了獎項。這次登場，訂單蜂擁而至，在芝加哥附近開設了制造工廠。

她的洗碗機在酒店行業很受歡迎，但直到上世紀50年代，洗碗機才在大眾視野中流行起來。

一些家庭主婦說，他們更喜歡用手洗碗。據說當時的洗碗機會在餐具上留下肥皂。萊默遜-麻省理工學院項目文章介紹。

而且，到1950年代為止建造的房子大多是用爐子燒水，但并非所有的爐子都能燒水，用洗碗機運轉。

然而，隨著人們對科學技術和家務態度的變化，洗碗機越來越受歡迎。

Cochran從未見過她設計的洗碗機成為受歡迎的家電產品之日，她于1913年去世。1926年，她的公司被KitchenAid收購，現在屬于Whirlpool公司。